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Gabi Wolff
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Vítima da anorexia com 15 anos, resolvi transformar essa luta e força na profissão mais linda que eu poderia escolher. Se você já passou ou está passando por uma relação turbulenta com a alimentação, eu SEI a dor que está sentindo e que provavelmente não aguenta mais. Estou aqui exatamente para te acolher e te ajudar! Você jamais estará sozinha!

Hoje, além de nutricionista, estou encerrando a pós graduação em Comportamento Alimentar e Coach Nutricional e, durante os meus atendimentos, senti uma necessidade enorme de cursar psicologia como segunda graduação, e aqui estou, estudando cada vez mais para ser cada vez melhor para vocês. Tenho como maiores objetivos te ouvir, te ajudar a não passar pelo que eu passei, te ensinar a olhar para você com mais carinho e melhorar não só a sua relação com a comida, mas com você por completo! Vamos juntas (e sempre) encarar todos os desafios dessa luta diária pela autoaceitação e amor-próprio.

Trabalho com a Nutrição Comportamental, prezo por uma nutrição humanizada e individualizada. O meu atendimento vai muito além de uma consulta. Vou olhar para você e sua saúde como um todo, principalmente a sua saúde mental. Eu quero conhecer a fundo quem é você, e não simplesmente saber o que gosta ou não de comer. Quero saber como é a sua rotina, quais são os seus objetivos, suas queixas, dificuldades, frustrações e angústias, quero conhecer o seu histórico com alimentação e corpo, e também como você se relaciona com as pessoas, com o mundo e com a alimentação... e muitos outros detalhes que serão importantíssimos para juntas, traçarmos as melhores metas o seu melhor caminho. Nada é uma regra, cada paciente é único e diferente!

Quando iniciarmos nosso acompanhamento, você não terá apenas uma nutricionista, mas sim uma aliada e uma amiga. Durante todos os nossos encontros você terá um espaço confiável e acolhedor para falar sobre o que quiser ou desabafar livre de qualquer julgamento. Terá sempre um suporte diário, estarei disponível para conversar, tirar dúvidas e te ajudar durante todas as etapas da nossa jornada (e depois dela também).

O meu objetivo é poder te dar autonomia para fazer suas próprias escolhas e se sentir bem e livre com elas. Só assim você vai atingir de fato, uma vida saudável, com qualidade e duradoura, sem sofrimentos ou restrições desnecessárias.

Eu te garanto que, juntas, iremos descobrir qual deve ser o seu caminho e ir desenhando a sua trajetória, sempre pensando no que for melhor para você! Que tal nos conhecermos melhor? Espero que tenha se animado para trabalharmos juntas! Será um prazer enorme te acompanhar nessa jornada.

Formação:
• Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (CUSC).
• Pós graduanda em Nutrição Comportamental e Coaching Nutricional pela Plenitude Educação.
• Cursando: Programa de Mindful Eating com o Prof. João Motarelli - Formação em Consciência Alimentar Baseado em Mindfulness (MB-EAT).
• Cursando: Nutrição na Ansiedade, Depressão e Distúrbios do Sono pelo Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde (IPGS).
• Graduanda em psicologia pela UNIP

Depoimentos

Stephanie Thompson

Atendimento excelente! Me senti muito acolhida e ouvida pela Gabi, acho que ela procura muito entender quem você é mesmo antes de passar qualquer tipo de recomendação, o que é extremamente importante pra ter um plano que realmente funcione a longo prazo! Ela é extremamente atenciosa, uma pessoa incrível. Recomendo muito!

Lorena Camargo

Recomendo muito o trabalho dela!! Muito atenciosa, me ajudou muuuito, seu olhar humanizado à saúde faz total diferença no trabalho, maravilhosa demais!!

Laura Palermo

Uma profissional incrível! Me senti extremamente acolhida pela Gabi, ela realmente procurou me conhecer, quem eu sou, qual meu estilo de vida, antes de me orientar; e isso fez toda a diferença! Tive outras experiências ruins com nutricionistas no passado, mas a abordagem dela foi totalmente diferente, me agradou muito. Extremamente comprometida com a saúde e bem estar, para além de qualquer estética.

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